Nato a Segovia, in Spagna, Pototo Diez abbandona gli studi di biologia nel 1985 per dedicarsi esclusivamente alla fotografia, che pratica fin dall'infanzia. Dal 1987 al 2000 è stato cameraman per la televisione pubblica spagnola (TVE), per la quale è stato anche direttore della fotografia di una decina di produzioni di documentari. Nel 1994 ha fondato la casa editrice Artec Publishing e ha pubblicato più di cinquanta titoli su arte e natura. Pototo Diez si è rivolto a un lavoro più personale dal 2010 estendendo la sua attività al campo della moda. Dopo aver lavorato per diversi anni con i più grandi stilisti spagnoli, nel 2014 ha prodotto “Facebackproject, il volto nascosto della moda”, il suo primo documentario dietro le quinte delle sfilate. Le foto di Pototo Diez sono state esposte nel suo paese natale, a Segovia, Ibiza e Madrid e presto conquisteranno gallerie internazionali.