Guidata da una passione che l'ha guidata fin dall'infanzia, Sarah Burton Fielding ha studiato fotografia all'università in Nuova Zelanda, prima di affinare il suo senso artistico attraverso molteplici progetti personali. Per rallentare il suo processo creativo e aumentare i suoi standard, Sarah preferisce la fotografia su pellicola. Apprezza anche le sfumature di colore e la grana che la tecnica dona alle sue immagini. Questa è l'estetica senza tempo e poetica a cui aspira. Perché per lei la fotografia è l'arte di trasformare la vita di tutti i giorni in momenti cinematografici. Le sue opere personali riflettono momenti della sua vita, spesso catturati durante lunghe passeggiate al tramonto.