Émilie Baumgarten is afgestudeerd aan de prestigieuze hotelschool van Lausanne in Zwitserland en heeft een aantal jaren in de horeca gewerkt voordat ze zich aan haar ware passie wijdde: fotografie. Degene die altijd een camera in haar handen had, keert terug naar haar geboorteplaats Metz om samen met haar man een fotostudio te openen: Les Vieux Singes.